Особенности внутреннего строения брюхоногих моллюсков. Что такое пищеварительная железа у моллюсков? Особенности строения моллюсков

Класс Брюхоногие (улитки) - самый многочисленный класс моллюсков (100 тыс. видов). Обитают они в морях, в пресных водоёмах и на суше. Раковина коническая или спиральная, у активных хищников и части наземных видов подвергается редукции. Тело состоит из хорошо обособленной головы, несущей 1-2 пары щупалец и парные глаза, ноги (различной формы) и туловища.

Мышцы ноги волнообразно сокращаются спереди назад и тем самым медленно продвигают улитку вперёд. Особенно хорошо это видно, если посадить улитку на стекло и смотреть на неё снизу. У некоторых брюхоногих отверстие раковины (устье) прочно закрывается, когда возникает необходимость, крышечкой. Туловище спирально закручено и асимметрично, как раковина. В пищеварительной системе значительно дифференцирован передний отдел кишечника.

В глотке имеется подвижный мускулистый вырост - язычок, покрытый тёркой, и челюсти. Сюда же входят протоки парных слюнных желез. Далее глотка переходит в пищевод, зоб, желудок, в который открывается проток печени. Затем средняя кишка переходит в заднюю, заканчивающуюся анальным отверстием на правой стороне тела рядом с дыхательным. Дыхание осуществляется с помощью жабр или лёгкого. Брюхоногие раздельнополые и гермафродиты. Улитки обычно кормятся растениями, но есть среди них и хищники. Укус некоторых морских хищных улиток довольно ядовит.

Наиболее хорошо изучена из всех брюхоногих моллюсков виноградная улитка. Живут виноградные улитки не только на виноградниках, но и в парках, садах, на опушках лесов. Улитка роет в рыхлой земле ямку - гнездо, в неё помещает яйца, засыпает землёй и несколько раз проползает над своей кладкой - поверхность её теперь сглажена и неотличима от ближайших окрестностей.

Через 25 дней из яиц почти одновременно выходят детёныши - крохотные улиточки, но уже с раковинкой (хотя та, по правде сказать, лишь формально может считаться их защитным домиком - полупрозрачна и от малейшего прикосновения ломается). Лишь через несколько лет они приобретут достаточно прочную раковину.

Объедая листья и почки виноградной лозы, улитки наносят вред виноградникам. Люди и не подозревают, как зубасты мирные виноградные улитки. Зубы у них расположены на языке. У американской садовой улитки их, например, более 14 тыс.! с помощью этой «тёрки» улитки и опустошают сады и огороды. В ряде стран Европы они ценятся как отличный деликатес, а в некоторых краях они - обычная пища населения и поедаются в огромном количестве.

Прудовик обыкновенный - типичный обитатель прудов, озёр, тихих заводей и рек. На голове расположена пара щупалец. Дыхание лёгочное. Питается путём соскабливания тёркой мягких тканей растений. Прудовики - гермафродиты, оплодотворение у них перекрёстное. Откладываемые яйца в виде слизистых шнуров прикрепляют к водным растениям. Из яиц развиваются молодые особи.

Слизни имеют вытянутое лишённое раковины и покрытое слизью тело. Повреждает плоды и листья многих культурных растений.

Крупнейшим из известных брюхоногих моллюсков считается гигантский сиринкс из Австралии. Добытая в 1979 г. витая морская раковина этого моллюска достигала 77 см в длину и метра в обхвате. Вес моллюска при жизни составлял более 18 кг.

Среди морских брюхоногих моллюсков немало таких, за изумительно красивые раковины которых коллекционеры не раз отдавали целые состояния. А раковинки каури из семейства фарфоровых улиток даже служили разменной монетой в Китае, Юго-Восточной Азии и Северной Америке.

Но наивысшей ценностью, получаемой от брюхоногих моллюсков, долгое время считался, конечно, пурпур. Легенда гласит, что когда-то на берегу Средиземного моря одна собака разгрызла раковину моллюска мурекса. Тотчас её пасть окрасилась в пурпурный цвет. Её хозяин заметил это, и с тех пор пурпуром (выделением особых желёз мурекса, краснеющим на свету) стали окрашивать дорогие ткани. В начале нашей эры ткани, окрашенные чистым пурпуром были объявлены в Риме исключительной привилегией императоров. Остальным одежду из таких тканей носить запрещалось под страхом смерти.

Пурпур добывали тоннами, а ведь чтобы добыть один его грамм нужно уничтожить 10тыс. мурексов. В наше время производство пурпура почти забыто. Лишь кое-где в Средиземноморье сохранились традиции его изготовления.

Брюхоногие моллюски играют большую роль в пищевых цепях различных природных биоценозов.

Б рюхоногие обитают в морских и пресных водоемах, на суше. Для многих видов характерна вторичная асимметрия внешнего и внутреннего строения.Отделы тела: голова, туловище и нога. Туловище окружено мантией. Известковые железки мантии выделяют раковину. У многих видов туловище находится внутри раковины. Раковина имеет вид конуса или спирали. У слизней и моллюсков, плавающих в толще воды, раковина в той или иной степени редуцируется. В раковине выделяют два слоя: наружный тонкий органический и фарфоровидный известковый слои. На голове находятся 1–2 пары щупалец, глаза, которые нередко помещаются на вершине щупалец. Нога обычно широкая с плоской подошвой. Большинство видов брюхоногих – фитофаги и детритофаги. Пищеварительная система начинается ротовым отверстием, далее следуют глотка, пищевод, у некоторых видов образующий расширение – зоб. В глотке находится радула – подвижный язычок, роговая кутикула которого образует зубчики. Этим язычком как теркой соскабливаются мягкие части растений. В глотку впадают протоки слюнных желез. Средний отдел пищеварительной системы, имеющий энтодермальное происхождение, состоит из желудка и собственно средней кишки. В желудок впадают протоки печени. Печень выделяет ферменты, переваривающие углеводы, и выполняет функции всасывания пищевых веществ и частично внутриклеточного пищеварения. В печени запасаются жиры и гликоген. Средняя кишка делает одну или несколько петель и переходит в эктодермальную заднюю кишку. Некоторые виды брюхоногих – хищники. Кроме вышеперечисленных органов, у хищных видов имеется хобот, располагающийся в специальном кармане на передней части тела. При нападении на жертву хобот выворачивается, на его конце располагается ротовое отверстие. Органы дыхания у наземных и вторичноводных брюхоногих – легкие, у первичноводных – жабры. Обитающие в воде легочные моллюски (прудовики) периодически поднимаются к поверхности воды для того, чтобы набрать воздух в легкое. Сердце состоит из желудочка и 1–2 предсердий. Брюхоногие имеют одну пару глаз, расположенных на вершине щупалец или у их основания. У основания жабр имеются органы химического чувства (осфрадии). У легочных моллюсков функцию органа вкуса и обоняния выполняют передние головные щупальца. Органы равновесия (статоцисты) находятся в ноге. Статоцист – замкнутый пузырек, в котором плавают кристаллики карбоната кальция. Стенка статоциста изнутри выстлана ресничным чувствующим эпителием. Осязательные рецепторы рассеяны по всей коже, особенно их много в головных щупальцах. Органы выделения – 1–2 почки. У преобладающего большинства морских и некоторых пресноводных видов развитие с превращением. Личинка называется велигером, или парусником. Велигер имеет орган движения – парус (велюм) с лопастями, несущими реснички. Класс Брюхоногие моллюски подразделяется на подклассы: 1) Переднежаберные (Prosobranchia), 2) Легочные (Pulmonata) и др.

Наша статья посвящена удивительным представителям животного мира - моллюскам. Благодаря особенностям своего строения они освоили как водную, так и наземно-воздушную среду обитания. Эти организмы имеют ряд структур, присущих только им. Что такое пищеварительная железа у моллюсков, а также мантийная полость, терка, замок, воронка? Давайте разберемся вместе.

Особенности строения моллюсков

Название этой систематической единицы в переводе с латинского означает "мягенькие". И действительно моллюски (фото ниже демонстрирует одного из представителей типа) являются беспозвоночными животными. Их мягкое несегментированное тело часто защищено раковиной и состоит из трех отделов: головы, туловища и ноги. Каждый из них несет ряд органов.

На голове расположена пара щупалец, которые служат органом осязания. Нога находится на брюшной стороне тела, обеспечивая передвижение моллюсков. Туловище животных со всех сторон окружено складкой покровов, которая называется мантия. В результате между этой структурой и телом формируется полость. В ней располагаются органы дыхания, открываются протоки пищеварительной, выделительной и половой систем.

Основы классификации

Обратите внимание, что моллюски, фото которых представлены в нашей статье, существенно отличаются внешними чертами. В зависимости от этих особенностей различают три класса: Брюхо- и Головоногие, Двустворчатые. Представители первой группы освоили не только водоемы, но и разнообразные участки суши: почву или лесную подстилку. У брюхоногих хорошо развиты все части тела. Туловище большинства из них расположено внутри спирально закрученной раковины.

Тело головоногих моллюсков состоит из ноги и туловища, а нога видоизменена в щупальца. Характерной особенностью этого класса является способность к реактивному движению. Это возможно благодаря наличию особого трубчатого образования - воронки. Она представляет собой модифицированную часть ноги.

Двустворчатые моллюски обитают исключительно в водоемах. Они не имеют головы, поэтому лишены и части органов: щупалец, глотки, языка с теркой, слюнных желез. Их раковина состоит из двух створок, которые у большинства видов имеют выступы и углубления. Их совокупность называется замок.

Строение пищеварительной системы

Все моллюски имеют пищеварительную систему сквозного типа. У Брюхо- и Головоногих она начинается ротовым отверстием. На его границе с глоткой расположены роговые челюсти. С их помощью моллюски соскребают пищу с различных поверхностей. Анальное отверстие, которым заканчивается данная система, открывается в мантийную полость.

Итак, моллюски являются беспозвоночными животными, которые имеют мягкое несегментированное тело. Они имеют пищеварительную систему сквозного типа, а также специализированные железы: слюнные, поджелудочную и печень. По способу питания моллюсков можно объединить в три большие группы: фильтраторы, растительноядные и хищники.